Crema spalmabile: prima di comprarla controlla l’etichetta | Se leggi questo ingrediente rimettila al suo posto

Controlla l’etichetta della crema splambile che acquisterai in supermercato, non deve contenere questo ingrediente.

Le etichette degli alimenti rappresentano uno strumento fondamentale per i consumatori, permettendo loro di fare scelte consapevoli e informate riguardo ai prodotti che acquistano e consumano. Oltre a fornire informazioni nutrizionali, le etichette contengono dati essenziali sulla provenienza, gli ingredienti, la scadenza e le modalità di conservazione degli alimenti.

Uno degli elementi più importanti presenti sulle etichette è la lista degli ingredienti. Questa deve essere riportata in ordine decrescente di quantità, permettendo così di conoscere la composizione del prodotto e di verificare la presenza di eventuali allergeni, come glutine, lattosio, frutta a guscio o soia.

Inoltre, le etichette devono includere informazioni nutrizionali, come il contenuto di calorie, grassi, proteine, carboidrati, fibre, vitamine e minerali, elementi essenziali per mantenere un’alimentazione equilibrata.

Un altro aspetto fondamentale è la data di scadenza, che può essere indicata con la dicitura “da consumarsi entro” per i prodotti deperibili, oppure “da consumarsi preferibilmente entro” per quelli che possono mantenere la loro qualità per un periodo più lungo. La corretta lettura di questa informazione aiuta a prevenire sprechi alimentari e a garantire la sicurezza dei consumatori.

La provenienza degli alimenti

Le etichette contengono anche informazioni relative alla provenienza degli alimenti, in particolare per alcuni prodotti come carne, latte, miele, frutta e verdura. Questo permette ai consumatori di scegliere prodotti locali o di verificare l’origine di ciò che acquistano, favorendo un consumo più sostenibile e responsabile.

Un altro aspetto sempre più rilevante è la presenza di certificazioni e marchi di qualità, come il biologico, il DOP (Denominazione di Origine Protetta) e l’IGP (Indicazione Geografica Protetta), che garantiscono determinati standard produttivi e un elevato livello di qualità. Inoltre, negli ultimi anni, si è diffusa l’etichettatura a semaforo o il Nutri-Score, che facilitano la comprensione immediata della qualità nutrizionale di un prodotto.

Etichette delle creme spalmabili

Le creme spalmabili alla nocciola e cioccolato sono molto apprezzate, ma spesso contengono elevate quantità di zucchero, che risulta essere il primo ingrediente nella maggior parte dei prodotti analizzati. Questo è particolarmente preoccupante, soprattutto per i bambini, poiché un consumo eccessivo di zuccheri può avere effetti negativi sulla salute.

Inoltre, queste creme forniscono molte calorie vuote, senza un reale valore nutrizionale. Per scegliere un prodotto migliore, è consigliabile controllare l’etichetta e preferire creme con una lista ingredienti breve, in cui lo zucchero non sia al primo posto e la percentuale di nocciole sia più alta.