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Perché il nostro stomaco “brontola” quando abbiamo fame?

Il fenomeno del brontolio dello stomaco: tra fame e digestione

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AUTORE: Redazione

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PUBBLICATO IL: 22 Aprile 2024

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Il brontolio dello stomaco, scientificamente noto come borborigmo, è un fenomeno comune che molti di noi hanno sperimentato almeno una volta nella vita. Questo suono, spesso associato alla fame, ha origine dalla contrazione dei muscoli dello stomaco e dell’intestino che spingono gas e fluidi attraverso il tratto gastrointestinale. Ma cosa esattamente provoca questi rumori e come possiamo gestirli, specialmente in situazioni pubbliche? Questo articolo esplora le cause del borborigmo e offre consigli pratici per minimizzare l’imbarazzo che può causare.

Perché il nostro stomaco “brontola” quando abbiamo fame? Meccanismi dietro il brontolio

Il nostro stomaco inizia a “brontolare” quando è vuoto o poco dopo aver mangiato. La causa principale di questi suoni è la motilità gastrointestinale, un termine medico che descrive il movimento dei muscoli lisci nel tratto gastrointestinale. Questi movimenti sono responsabili della digestione e dell’assorbimento degli alimenti. Quando lo stomaco è vuoto, questi movimenti producono suoni più evidenti perché l’organo è meno pieno di cibo che potrebbe assorbire e smorzare il rumore.

La digestione è stimolata non solo dall’ingestione di cibo ma anche dal solo pensiero, dalla vista o dall’odore del cibo. Questi stimoli inviano segnali dalla corteccia cerebrale allo stomaco per prepararsi a ricevere il cibo, aumentando la produzione di succhi gastrici e intensificando i movimenti peristaltici che possono generare rumori.

Consigli per gestire il brontolio dello stomaco

Perché il nostro stomaco "brontola" quando abbiamo fame?

In situazioni pubbliche, il brontolio dello stomaco può essere fonte di imbarazzo. Alcuni passi semplici possono aiutare a minimizzare questi suoni:

  1. Evitare bevande gassate: Sia le bibite zuccherate che l’acqua gasata possono incrementare la produzione di gas nello stomaco, amplificando i suoni.
  2. Snack leggeri: Avere sempre a portata di mano snack leggeri come cracker o biscotti può aiutare a calmare lo stomaco tra un pasto e l’altro.
  3. Scegliere attentamente gli alimenti: Alcuni alimenti come chewing gum, legumi, alcuni ortaggi e frutti zuccherini come cachi e prugne possono aumentare la fermentazione e la formazione di gas, portando a un aumento dei rumori.

Cosa fare dopo i pasti

Anche dopo i pasti, è possibile sperimentare rumori dello stomaco, soprattutto se si consumano cibi che rallentano la digestione o che sono difficili da digerire. Per evitare discomfort, è consigliabile:

  • Optare per frutti digestivi: Consumare ananas o papaya dopo i pasti può aiutare nella digestione delle proteine.
  • Evitare cibi fermentativi: Alimenti come legumi, cavoli, cipolle, e carciofi possono aumentare la fermentazione, quindi è meglio limitarne il consumo se si prevedono situazioni in cui il silenzio è d’oro.

Il brontolio dello stomaco è un fenomeno naturale che indica la normale funzione del sistema digestivo. Tuttavia, essendo potenzialmente imbarazzante, conoscere le cause e come gestirlo può aiutare a navigare meglio queste situazioni. Seguendo i consigli sopra menzionati, è possibile ridurre la frequenza e l’intensità di questi suoni, permettendo una maggiore sicurezza in situazioni pubbliche.

FONTI VERIFICATE:

Humanitas – Prima e dopo i pasti: ecco perché lo stomaco brontola

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